蘑菇的家庭种植--理论篇

- oasis (超级奶爸) at 2011-12-09 16:58:32 (y1767692)

蘑菇不是植物,但是和其他的植物一样,也可以生长,也可以在家里种植。

蘑菇的生长主要有2个阶段
1,从spores或是tissue到spawn

spores就是我们说的孢子,相当于植物的种子,既然是种子就可以和母本产生变异,tissue就是一块小小的植物个体,因为是单性繁殖,保证和母本一样,不过可能是不好保存,市面上出售的都是spores,大部分都是和少许液体混合放在针管里,叫做spore syringe,因为这个需要绝对无菌的环境进行接种,而且需要配制生长液,所以难度比较大,我前段时间为了做一个培养兰花种子的无菌箱,竟然就是在一个种蘑菇的网站找到的相关材料。

spores生长的过程叫做colonization,就是从肉眼看不到的小东西,迅速扩展,占领地盘,这个时候,就可以看到白色的菌丝了,这一阶段spore的生长不需要阳光,只需要水。

如果自己想尝试从spore开始,可以参考一下现在很流行的pf-tek方法。

2,从spawn到蘑菇
到spores变成白色的菌丝,就可以很容易地种植了,市面上买的大部分都是这种,很多人在小木棍(dowel)的周围让spore生成很多白色的菌丝,拿来出售,叫做spawn,这时候的菌丝种植已经不需要无菌的环境了,相当于我们植物的小苗了,不过好像蘑菇的spawn反而比spore便宜。
这一阶段因为品种不同,可以把spawn种在不同的地方,树干,干草,刨花,咖啡渣子,不同的蘑菇,需要不同的生长基质,这段时间的蘑菇需要阳光,水分和空气流动。

下面说说几个常见的疑问把,

种蘑菇的过程中,孢子会到处都是,然后落地生根吗?

从上面看起来,如果我们从spawn开始,根本不会有蘑菇孢子落到其他地方长出蘑菇的情况发生,而且空气中本来就有无数的霉菌,这也是我们从spore开始为什么要消毒的原因,这些霉菌落到合适的环境都会生长的,即使空气中有蘑菇的spore也不要紧。

自己种的蘑菇里会不会有毒蘑菇?

首先,毒蘑菇的spore是不存在的,至少在你买来的spawn和你的家中,其次,毒蘑菇和你要中的蘑菇形状是不一样的,如果有一个毒蘑菇为了毒死你,把自己化妆成你要种的蘑菇,那么这个毒蘑菇的智商一定不在你我之下了,被毒死了也值得了。

种蘑菇的湿度对房子的影响有多大?
我们种蘑菇,肯定是放在一定的容器里小范围种植,也就相当于你种了一盆花而已,湿度肯定不会超过家里的鱼缸,特别是冬天,室内干燥,不会对房子有影响。

最后放上一段有趣的录像,大家有机会可以试试,几乎是零成本,这个就是我前面说道的tissue繁殖。

http://www.youtube.com/watch?v=lWXZfaEjQbQ

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